Catégorie : Nitrate
La destruction d'une culture pluriannuelle avec légumineuses, d'une prairie temporaire et de légumineuses fourragères entraine un pic de minéralisation. Cela engendre une augmentation du stock d'azote minéral dans le sol. Le risque de lixiviation de cet azote va de pair avec cette augmentation, si la succession culturale n'est pas étudiée pour le limiter.
Cette mesure « Gestion post-destruction de cultures pluriannuelles » consiste à implanter une nouvelle prairie temporaire pour minimum deux ans.
Le principe ? L'objectif est de diminuer le potentiel de lixiviation de l'azote en valorisant ce dernier pour la culture suivante. La réflexion porte sur le choix de la succession culturale, pour prélever au mieux l'azote présent dans le sol.
La prairie constitue la meilleure solution à long terme. Le semis doit être réalisé au plus tard un mois après la destruction. Un apport d'azote organique est possible, mais ne doit pas dépasser 115 kg par hectare et par an.
Période de mise en œuvre de la mesure : 1er septembre au 31 janvier
Montant de la subvention : 200 €/ha
Son atout pour l'eau ? Les cultures pluriannuelles sont un levier efficace pour améliorer la qualité de l'eau, à condition de bien gérer la succession culturale.