Catégorie : Nitrate
Les surfaces en prairie sont favorables à la qualité des eaux souterraines, notamment grâce au couvert permanent. Cependant, le pâturage des prairies en fin de saison augmente le risque de lixiviation de l'azote. En effet, à cette saison, un pâturage trop intensif risque d'entrainer une rupture dans le cycle entre la croissance des prairies et la restitution au pâturage. Ce risque est amplifié par l'apport de fourrage à un endroit de la prairie. Le bétail s'y rassemble et y piétine plus intensément la parcelle. Afin de diminuer ce risque, une gestion de fin de saison spécifique des prairies pâturées est envisagée par cette mesure. Celle-ci concerne donc les prairies pâturées et mixtes fauche/pâture, temporaires ou permanentes, qui sont pâturées au moins trois mois sur l'année.
La MECAP « Gestion de fin de saison en prairie pâturée » consiste à interdire toute fertilisation et affouragement après le 15 août.
Le principe ? De cette manière, on évite le maintien d'une charge en bétail trop importante par rapport à la production d'herbe nécessaire pour alimenter celui-ci. L'apport d'une fertilisation azotée en fin de saison serait mal valorisé par les prairies.
Afin de ne pas reporter le problème d'une parcelle à l'autre, l'agriculteur doit engager la totalité de ses parcelles concernées dans la zone de Contrat captage.
Période de mise en œuvre de la mesure : 15 août au 1er mars
Montant de la subvention : 200 €/ha
Son atout pour l'eau ? Adapter la charge en bétail au potentiel de production de la prairie afin de conserver l'intérêt de ces parcelles pour la qualité de l'eau.
